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O Red Berries é uma explosão de sabor e aroma que conquista os amantes de bebidas naturais. Combinando uma variedade de 12 frutas vermelhas, essa infusão oferece uma experiência gustativa com um toque doce e ligeiramente ácido, criando uma bebida que é tanto revigorante quanto reconfortante.
Uma das características mais notáveis do Red Berries é que no preparo gelado não há a necessidade de coar a infusão. As frutas de alta qualidade utilizadas no blend podem permanecer no copo criando um visual atraente e intensificando o sabor.
Seja consumida quente ou gelada, a infusão de frutas vermelhas é uma escolha versátil que pode ser apreciada em qualquer estação do ano.
Ingredientes: uva, flores de hibisco, groselha, amora, mirtilo, ameixa, zimbro, cranberry, aroma natural, sabugueiro, gojiberry, morango, framboesa e maçã.
Perfil: frutas vermelhas, com licor vermelho e aroma frutado.
Preparo: Quente ou gelado
Rendimento: 20 preparos quentes ou 10 gelados
Sugestões de preparo:
Quente: Adicione 3g a 4g de Red Berries em 200ml de água a 95ºC, deixe infusionar por 5 minutos, coe e sirva.
Gelado: Acrescente 6g a 8g de Red Berries em 100ml de água a 95°C e deixe infusionar por 5 minutos. Encha um copo de aproximadamente 300ml com gelo e acrescente o chá já pronto sobre o gelo. Coar é opcional, as frutas podem permanecer no copo como uma decoração.
Experimente: Red Gin Tônica: Acrescente 4g de Red Berries em 50ml de gin, deixe descansar por 5 minutos, acrescente gelo e complete o copo com água tônica.
